Beschreibung
Charakter
Tief rubinrote Farbe mit Granatkörner. Ätherische Düfte, Vanille, würzig, mit Noten von Kirsche, Bittermandel und Vanille. Der Geschmack ist voll, warm und samtig. Traditionell mit Wild genossen. Der perfekte Wein zu Fleischgerichten, geschmortem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Passt zu
Traditionell mit Wild genossen. Der perfekte Wein zu Fleischgerichten, geschmortem Fleisch, Wild und reifem Käse wie auch würzige Pastagerichte. Oder aber als wunderschöner Begleiter des weihnachtlichen Fondue Chinoise!!!Blend von
Corvina Veronese 40%, Corvinone Veronese 40%, Rondinella 15%, Croatina 5%
Merkmale
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Venezien - Italien |
| Hersteller | Tenuta il Canovino |
| Jahrgang | 2009 |
| Traubensorten |
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| Alkoholgehalt | 15.0% Vol. |
| Genussreife | Bis 8 Jahre nach Lese |
| Trinktemperatur | 16-18° C |
| Aromen |
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