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Bachtobel Pinot Noir N°2 - 2020
Bild von Bachtobel Pinot Noir N°2 - 2020
Bild von Bachtobel Pinot Noir N°2 - 2020

Bachtobel Pinot Noir N°2 - 2020

Die N°2 präsentiert sich mit feinen Noten von Walderde und dunklen Früchten, mindestens 12 Monate in burgundischen Eichenfässern ausgebaut.
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Charakter:

Der französische Begriff für Walderde ist „sous bois". Eben diese zeichnet den Pinot Noir vom Schlossgut Bachtobel in wunderbarer Kombination mit dunklen Waldfrüchten aus. Er enthält nur ausgesuchte Trauben, die sechs bis zehn Tage bei 5°C in Eichenbehältern gelagert werden, was dem Wein eine aufregenden Fruchtaromatik verleiht.

Merkmale
Herkunftsland Schweiz
Region Ottoberg - Schweiz
Hersteller Schlossgut Bachtobel
Flaschengrösse 0.75 Liter
Jahrgang 2018
Traubensorten Pinot Noir
Alkoholgehalt 14.0% Vol.
Trinktemperatur 18° C
Genussreife Bis 4 Jahre nach Lese
Aromen
  • Waldboden
  • Heidelbeeren
  • Karamell
  • Brombeere
  • Kaffee
Speiseempfehlung
  • Rindfleisch
  • Mediterrane Küche
  • Lammfleisch
  • Gebratenes Gemüse
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Tags

Pinot noir 25 Schweiz 43 Thurgau 5 Weinfelden 5

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