Charakter
Dichtes, fast undurchdringliches Rubin mit grossem Kern. In der Nase satte Aromen. Fruchtig und würzig, mit Noten von Weichselkirschen, Himbeeren, Mon Chéri, Kräutern, Schwarzbrot, Toast und etwas Vanille. Schmeichelhaft und vielschichtig. Im Gaumen ein kerniger Auftakt, die Säure ist präsent, lebendig und perfekt eingebunden. Die stoffigen Tannine sind von guter Qualität und reif, die Aromen der Nase wiederholen sich. Ein kräftiger Körper mit voller Textur. Lang und anhaltend im Abgang.
Passt zu
Ruft geradezu nach Lammkoteletts mit Rosmarin.
Herkunftsland | Italien |
Region | Toscana IGT - Italien |
Hersteller | Tenuta Guado al Tasso |
Jahrgang | 2018 |
Traubensorten | Merlot |
Alkoholgehalt | 14.0% Vol. |
Trinktemperatur | 16-18° C |
Genussreife | Bis 10 Jahre nach Lese |
Aromen |
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