Charakter:
Im Glas erscheint der der Unique in einem strahlenden Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase erhält man eine ausdrucksstarke Frucht mit exotischen Anlehnungen. Anklänge von Kamille und Mirabelle unterstreichen den Eindruck. Im Mund erfährt man eine unglaubliche Dichte, sehr ausfüllend und wunderbar mineralisch. Besonders durch seine exotische Frucht erhält er eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit. Grosses Kino!
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Graubünden - Schweiz |
Hersteller | Weingut Donatsch „Zum Ochsen" |
Jahrgang | 2018 |
Traubensorten | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13.0% Vol. |
Trinktemperatur | 10-12° C |
Genussreife | Bis 25 Jahre nach Lese |
Aromen |
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Speiseempfehlung |
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