Produktbewertungen für Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 0.75l - 2018

Dieser tolle, komplexe Süditalien-Primitivo hat uns mit seinem weichen, üppigen Aroma allesamt überzeugt. Er war die Perfekte Begleitung zu unserem Italien-Abend mit Pasta und Lamm. Nicht zu trocken, nicht zu tanninlastig. Stattdessen ein fruchtiges Aroma aus Vanille, Pflaume, Schokolade und Brombeeren. Mit einem, wie ich finde, herrlichen langen Abgang.

Geht gut zu Fisch und Pasta kommt ja auch aus Apulien. Ein Primitivo, beim dem Zucker und der Reichtum an Aromen Nase und Gaumen sofort füllen. Geschmacklich irgendwo zwischen Pflaume und Himbeere, mit einem samtigen Abgang.