Dönnhoff – «Hermannshöhle» GG 2020

Die Hermannshöhle 2020 von Weingut Dönnhoff vereint Kraft, Präzision und bemerkenswerte Klarheit. In der Nase zeigen sich reifer Pfirsich, Aprikose und Zitruszeste, unterlegt von Rauch, feiner Würze und der typischen, dunklen vulkanischen Mineralität. Am Gaumen dicht und spannungsvoll, mit reifer, präzise geführter Säure, saftiger Frucht und großer innerer Struktur. Der lange, salzig-mineralische Nachhall wirkt kraftvoll und zugleich elegant und unterstreicht das große Reifepotenzial dieses außergewöhnlichen Rieslings.