Der Riesling Limestone Kabinett zeigt sich leichtfüßig, glasklar und von großer innerer Spannung. In der Nase frische Zitrusnoten, grüner Apfel und ein Hauch weißer Blüten, unterlegt von kühler, kalkiger Mineralität. Am Gaumen saftig und präzise, mit feiner, animierender Säure, zarter Fruchtsüße und bemerkenswerter Balance. Der elegante, salzig geprägte Nachhall verleiht dem Wein Frische, Länge und eine tänzerische Leichtigkeit.