Klaus Peter Keller – Sylvaner «Feuervogel» 2023

Der Sylvaner Feuervogel 2023 von Weingut Keller wirkt kühler und noch fokussierter als der Vorjahrgang. In der Nase feine, klare Aromen von Birne, grünem Apfel und frischen Kräutern, unterlegt von einer ausgeprägten, steinigen Mineralität. Am Gaumen straff und geradlinig, mit feiner Textur, lebendiger Säure und großer Präzision. Der salzige, lange Nachhall verleiht dem Wein Tiefe, Spannung und ein deutliches Entwicklungspotenzial.