Robert Weil – Riesling «Monte Vacano» 2019

Der Monte Vacano 2019 tritt mit Tiefe, Reife und bemerkenswerter Gelassenheit auf. In der Nase verbinden sich reifer Pfirsich, gelber Apfel und kandierte Zitruszeste mit Rauch, feiner Würze und dunkler, schiefergeprägter Mineralität. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit kraftvoller, reifer Säure, großer Spannung und klarer Kontur. Der lange, salzige Nachhall wirkt getragen und souverän und unterstreicht die Ernsthaftigkeit und das Reifepotenzial dieses außergewöhnlichen Rieslings.