Seehaldenhof (Hornstein am See) – Chardonnay «Seehalde» 2021

Verführerisch burgundisch mit einer reduktiven Nase. Frische grüne und gelbe Frucht aus Zitrus, Apfel, Birne. Strukturiert, mineralisch und lang im Finish. Wahnsinnig lebendig und druckvoll. Beeindruckend, was die letzten Jahre am Bodensee in Sachen Wein passiert. Simon Hornstein ist eins der Zugpferde und wir sitzen stolz mit in der Kutsche!