Von Winning – Riesling «Kirchenstück» GG 2022

Der Ausbau im Holz zeigt sich auch in der Nase mit rauchigen Noten, auch Feuerstein und Zündholzkopf.. Am Gaumen ein Kraftpaket mit viel Druck und fester, engmaschiger Struktur, der Extrakt ist noch fest komprimiert. In der Gaumenmitte saftig und fruchtig mit feinem Schmelz, die präzise, enganliegende Säure schafft Tempo und Zug, Würze und Mineralik vereinen sich im linearen Fluss.