Ein kompromissloser Naturrotwein mit Ecken, Kanten und Haltung. Spontan vergoren, unfiltriert und mit ausgeprägtem Hefelager vinifiziert. In der Nase dunkle Beeren, Sauerkirsche, Kräuter und eine leicht wilde, erdige Note. Am Gaumen saftig und dicht, mit spürbarer Textur, feinem Grip und lebendiger Säure. Roh, energiegeladen und bewusst ungeschönt – ein Wein für offene Gaumen und neugierige Trinker.
Inhalt:
Je 1 Flasche der Jahrgänge 2018, 2019, 2020, 2021