Charakter:
In der Nase besticht er mit seinen Aromen von Pfirsich und Grapefruit, dazu kommen Apfel und Quitte, die sich häufiger bei Wittmanns Rieslingen zeigen. Florale Anklänge und Wiesenkräuter sorgen für einen zusätzlichen natürlich Touch, der mit viel Kraft und Frische die Nase unterstützt. Am Gaumen präsentieren sich Zitrusfrüchte, wie Limette und Orange, dazu Brauner Kandis und rote Früchte. Ein Abgang, der die Geschmackssinne noch lange in Anspruch nimmt. Alles in allem sehr kraftvoll und doch mit spielerischer Finesse.
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Rheinhessen - Deutschland |
Hersteller | Weingut Wittmann |
Flaschengrösse | 0.75 Liter |
Jahrgang | 2019 |
Traubensorten | Riesling |
Alkoholgehalt | 12.5% Vol. |
Trinktemperatur | 10-12° C |
Genussreife | Bis 15 Jahre nach Lese |
Aromen |
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Speiseempfehlung |
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