Charakter
Intensiv leuchtendes Rubin. Das Bouquet erinnert an Pflaumen und Amarenenkirschen sowie Dörrfrüchten. Im Gaumen zeigt sich der Ripasso Tinazzi dicht, kraftvoll, mit feinen Tanninen und einem langes Finish. Der Ripasso 2010 von Canovino war der best bewerteste Rotwein 2013 in seiner Kategorie.
Passt zu
Passt perfekt zu grillertem Fleisch, Braten und Wild, würzige Pastagerichte und natürlich aus der Chinoise - Zeit nicht mehr weg zu denken.
Blends
80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% Oseleta
Herkunftsland | Italien |
Region | Venezien - Italien |
Hersteller | Tenuta il Canovino |
Jahrgang | 2014 |
Traubensorten |
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Alkoholgehalt | 13.5% Vol. |
Trinktemperatur | 16° C |
Genussreife | Bis 8 Jahre nach Lese |
Aromen |
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