Charakter
Reicher, intensiver Duft nach reifer Pink-Grapefruit, Mandarine und Ingwer, Zitronenmelisse und Thymian begleitet von Lavendel- und Holunderblütenduft. Er kleidet den Gaumen cremig aus. Diese Fülle wird von der saftigen Säure perfekt ausbalanciert. Der Geschmack steht dem Duft in nichts nach - vielschichtig und lang klingt er aus.
Passt zu
Als Aperitif im Sommer auf der Terrasse geniessen oder im Winter als Essensbegleiter zu weissem Fleisch, Geisskäse und Fisch sowie Meeresfrüchten
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Schaffhausen - Schweiz |
Hersteller | Rebgut zum Talheim |
Jahrgang | 2017 |
Traubensorten | Sauvignon Blanc |
Alkoholgehalt | 13.0% Vol. |
Trinktemperatur | 10-12° C |
Genussreife | Bis 5 Jahre nach Lese |
Aromen |
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