Beschreibung
Charakter
Dichtes, sattes Rubin. In der Nase knackig und frisch. Fruchtbetont und ausdrucksstark. Viel schwarze Frucht, Pflaumen, warme Würze, etwas Cassis. Im Gaumen raffiniert und elegant, mit der nötigen Kraft um zu beweisen, dass er trotz intensiv-fruchtiger Nase kein Blender ist. Ausgesprochen ausgeglichen, zugänglich und harmonisch.
Passt zu
Geniessen Sie ihn zu Rindfleisch, Lamm oder Coniglio.
Blends
70% Merlot, 15% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon
Merkmale
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Toscana IGT - Italien |
| Hersteller | Tenuta dell` Ornellaia |
| Jahrgang | 2018 |
| Traubensorten |
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| Alkoholgehalt | 13.5% Vol. |
| Trinktemperatur | 16-18° C |
| Genussreife | Bis 10 Jahre nach Lese |
| Aromen |
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Bewertungen
Der ausgewogenen Le Volte passt gut zu Lamm
Von:
Gast
Datum:
14. Juni 2021
Nicht verifiziert
Wunderbar zu Lamm und Geflügel. Ein ausgewogener Wein mit guter Würze und Kraft und wenigen Tanninen. Aromen von dunklen Beeren und Schwarzkirsche, gefolgt von Vanille, Eiche und Schokolade.