Charakter:

Die oben genannte Würze macht sich bereits in der Nase bemerkbar. Walderdbeeren und -himbeeren sorgen für die fruchtigen Akzente und werden von Schokolade und einer angenehmen Mineralität unterstützt. Studach vermittelt eine schöne Balance aus Kraft und Frische. Dies macht sich auch im Mund bemerkbar. Dazu kommt eine schöne Säure, Waldfrüchte dominieren am Gaumen, Koriander und Holunder gesellen sich dazu, während Zwetschge und Schwarzkirsche den Nachklang beherrschen. Der Genuss wird ständig von einer schönen Frische begleitet und verabschiedet sich mit einer schönen Länge hinten raus.